Gehalt als Lebensmitteltechnische/r Assistent/in

Mit diesen Gehältern kannst du als Lebensmitteltechnische/-r Assistent/-in rechnen

Die schlechte Mitteilung zuerst: Für gewöhnlich verdienst du im Verlauf einer beruflichen Ausbildung zur Lebensmitteltechnischen Assistentin oder zum Lebensmitteltechnischen Assistenten keine Kohle. Ist unschön, aber leider die Normalität, weil du es hier mit einer Ausbildung in Schulform zu tun hast. Dafür lautet die gute Nachricht: In den zwei Ausbildungsjahren erwirbst du prima Basiswissen, das dir nach der Abschlussprüfung viele Möglichkeiten bietet. In der Zwischenzeit verhilft dir unter Umständen ein Nebenverdienst zu ein bisschen Extra-Einkommen. Im Übrigen gibt es etwas Unterstützung durch deine Eltern natürlich auch noch.

Sobald du den Abschluss hast, stehen wichtige Entscheidungen an. Nun geht es schließlich darum, wie es in beruflicher Hinsicht für dich weitergeht. Sicher ist dabei immerhin, dass sich deine Bezahlung verglichen mit der Zeit deiner Ausbildung erheblich bessert. Los legt man zu Vertragsbeginn mit etwa 1.600 Euro im Monat, vorübergehend also recht ordentlich. Und weil du dann nach einer gewissen Zeit genug Berufserfahrung mitbringst, sind noch einmal komplett andere Gehälter üblich. Jetzt dürftest du als Lebensmitteltechnische Assistentin oder Lebensmitteltechnischer Assistent locker bei etwa 2.400 Euro landen können.

Informiert sein sollte man auch darüber, dass der spätere Lebensmittelpunkt Vor- und Nachteile beim Einkommen nach sich ziehen kann. Deshalb ist spannend, welches Einkommen man als Lebensmitteltechnische Assistentin oder Lebensmitteltechnischer Assistent in einzelnen Bundesländern so bekommt. Folgende Ergebnisse haben wir gesammelt: Die Spitzenposition belegt aktuell das Land Hamburg, wo es pro Monat durchschnittlich 2.750 Euro zu verdienen gibt. Macht übers Jahr hinweg 33.000 Euro. Sachsen ist dagegen das andere Extrembeispiel, denn die Region liegt mit einem Durchschnittsgehalt von 1.850 Euro auf Rang 16. In Summe macht das pro Monat 900 Euro weniger als in Hamburg - ein ordentlicher Fehlbetrag. Bleibt zu wünschen, dass dir dein Beruf viel Zufriedenheit und Freude bereiten wird.

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Weiterführende Infos zum Artikel
- Datenbasis: Sämtliche Berechnungen in diesem Artikel basieren auf aktuellen Forschungsdaten (Bundesinstitut für Berufsbildung/BIBB und Bundesagentur für Arbeit).
- Beispielcharakter: Alle Berechnungen haben Beispielcharakter - ein rechtlicher Anspruch auf genannte Lohnniveaus ist hieraus nicht ableitbar.
- Brutto/Netto: Bei den genannten Gehaltsangaben handelt es sich um Brutto-Werte.
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