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Das bieten wir

  • Infos rund um die Ausbildungsmöglichkeiten in der Gastronomie und Hotellerie
  • Infos zu Praktika- und Ausbildungsplätzen der Gastronomie uind Hotellerie in Hamburg
Darum bei uns

Weil die Gastronomie und Hotellerie nie langweilig wird und dabei alle Chancen zur Selbstverwirklichung bietet!

Zu den Stellenangeboten

Karriere-Werkstatt e.V.

Wir sind ein Zusammenschluss von engagierten Hoteliers und Gastronomen, die unter dem Dach des DEHOGA Hamburg (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) den Karriere-Werkstatt e.V. gegründet haben. Wir möchten jungen Menschen die Ausbildungs- und Jobmöglichkeiten in einer der spannendsten Branchen der Welt näher bringen und den Einstieg in das Gastgewerbe erleichtern. In unseren Videointerviews mit Mitarbeitern aus Hamburger Hotels und Restaurants ermöglichen wir einen Blick hinter die Kulissen und zeigen auf, welche Chancen im Gastgewerbe auf Schüler und Studenten warten. Unser Ziel ist es, Hotels und gastronomische Betriebe aus Hamburg und motivierte Mitarbeiter/-innen zu vernetzen und so den Grundstein für bleibende Erfolgsgeschichten zu legen.

Informier dich!

  • Kontakt
  • Downloads

Ansprechpartner:
Joana Gebhardt

Telefon:
040/41343082

E-Mail:
kontakt@karriere-werkstatt.hamburg

Übersicht Ausbildungsplätze in Hamburg

Hier findet ihr die angebotenen Ausbildungsplätze in Hotellerie und Gastronomie für 2021 und 2022

Ausbildungsplaetze.pdf

Restaurantfachmann Julius

Azubi Julius ist im dritten Lehrjahr als Restaurantfachmann im Luxushotel Grand Elysée Hamburg in Rotherbaum.

Köchin Susanna

Im Video bringt sie uns ihre Ausbildung näher und erklärt, warum Veganismus und eine Ausbildung zur Köchin sich nicht ausschließen.

Fachfrau für Systemgastronomie Lisa

Bei Jim Block an der Hamburger Kirchenallee besuchen wir Lisa.

Hotelfachfrau Lotta & Koch Philipp

Während Philipp eine Kochlehre absolviert, lässt Lotta sich zur Hotelfachfrau ausbilden (Teil 1).

Hotelfachfrau Lotta & Koch Philipp

Während Philipp eine Kochlehre absolviert, lässt Lotta sich zur Hotelfachfrau ausbilden (Teil 2).

Fachkraft im Gastgewerbe Mohamed Ali

Mohamed Ali Abdraouf Ayachi ist im 1. Lehrjahr und hat uns seinen Arbeitsalltag und die Abläufe im Hotel Baseler Hof an der Esplanade gezeigt.